Una alimentación limpia implica incorporar más alimentos integrales como verduras, frutas y cereales en su dieta, mientras elimina los alimentos procesados y envasados. Llevar una dieta limpia y equilibrada puede ser una lucha, ya que es posible que no sepa cómo evitar los refrigerios poco saludables y las comidas con alto contenido de grasas. Tome pequeños pasos como tratar de seguir un plan de alimentación saludable y eliminar los alimentos poco saludables y la comida chatarra poco a poco. También puede mantener una dieta de alimentación limpia al realizar un seguimiento de su ingesta de calorías y sus comidas para mantenerse saludable. Aunque al principio puede resultarle difícil comer sano, con algunos cambios en la dieta y algo de perseverancia, debe perder peso y desarrollar hábitos alimenticios que le ayuden a no recuperar ese peso.
Pasos
Método 1 de 3: Eliminación de ingredientes no saludables y comida chatarra
Paso 1. Reemplace el azúcar refinada con fruta fresca una vez a la semana
Trate de eliminar las galletas, pasteles, caramelos y dulces que contengan azúcar refinada y sustitúyalos por frutas frescas como manzanas, peras, fresas, duraznos y mangos al menos una vez a la semana. Corte la fruta en rebanadas para un refrigerio fácil o haga una ensalada de frutas frescas con solo fruta y sin azúcar agregada.
Comience reemplazando las golosinas azucaradas con fruta fresca una vez a la semana y luego amplíelo hasta dos o tres veces por semana. Con el tiempo, debe intentar reemplazar casi todas las golosinas azucaradas de su dieta con fruta fresca, durante muchos días seguidos, según sea posible
Paso 2. Consuma granos de trigo integral en lugar de granos refinados en al menos 1-2 de sus comidas
Compre alimentos hechos con trigo integral, como pasta, pan y galletas integrales cuando vaya de compras. Comience reemplazando el pan blanco, la pasta y el arroz en 1-2 de sus comidas con envolturas de trigo integral, quinua y arroz integral.
Paso 3. Reduzca el consumo de comida empaquetada y comida chatarra a 1-2 veces por semana
Los alimentos envasados, como las cenas en el microondas, los sándwiches prefabricados y las sopas preparadas, tienen un alto contenido de sodio, grasas e ingredientes no saludables. La comida rápida también es rica en grasas y baja en nutrientes. Trate de reducir su consumo de estos alimentos a solo un par de veces por semana. Con el tiempo, trate de limitarse a comer comida rápida una o dos veces al mes.
¡Trate de tener comida empaquetada o chatarra solo como un regalo ocasional
Paso 4. Consuma alimentos con menos sodio y grasas saturadas
Opte por salsa de soja baja en sodio y otras salsas preparadas. Remoje los frijoles secos durante la noche o en una olla de cocción lenta, ya que los frijoles enlatados tienen un alto contenido de sodio. Incluya frutas y verduras frescas en sus comidas, ya que contienen menos sodio y grasa.
Paso 5. Intente reemplazar las bebidas azucaradas con agua
En lugar de tomar un refresco, un jugo envasado u otra taza de café, beba sorbos de agua. Lleve consigo una botella de agua para tener siempre agua a mano. Trate de tomar más agua durante el día y limite o elimine cualquier otra bebida.
Agregue rodajas de limón o pepino fresco al agua para que tenga más sabor
Método 2 de 3: Seguir un plan de alimentación saludable
Paso 1. Tome tres comidas al día, preferiblemente a la misma hora todos los días
Trate de no saltarse ninguna comida, ya que esto puede quitarle el apetito y hacer que busque alimentos poco saludables. Planee comer cada 4-5 horas para que su cuerpo tenga suficientes nutrientes y energía. Tome un buen desayuno, un almuerzo más abundante y una cena rica en nutrientes todos los días para que pueda establecer una rutina de alimentación.
Por ejemplo, puede desayunar a las 8 o 9 am, almorzar a las 12 o 1 pm y cenar alrededor de las 5 o 6 pm todos los días
Paso 2. Cocine en casa tanto como pueda
Cree una lista de compras para la semana y compre ingredientes para cada comida al comienzo de la semana para que pueda cocinar usted mismo en casa. Incluya alimentos más saludables en cada comida para que pueda comer sano. Mantenga sus comidas simples, con muchos ingredientes frescos.
Por ejemplo, puede hacer de los domingos su día para comprar ingredientes frescos para la semana. Luego, puede planificar 4-5 cenas para la semana, teniendo en cuenta que puede tener sobras para comer para el almuerzo o para los días en que no quiera cocinar
Paso 3. Intente agregar variedad a sus comidas
Mantenga sus comidas interesantes para que no se aburra o sienta la tentación de comer demasiado fuera. Intente consumir un tipo diferente de grano integral o una fuente de proteína saludable a la semana para variar. Agregue una nueva verdura o fruta a su plan de alimentación. Busque salsas saludables que pueda preparar en casa para darle un poco más de sabor a sus comidas.
- Busque nuevas recetas que se centren en una alimentación sana en línea consultando blogs y sitios web sobre alimentos saludables.
- Compre libros de cocina de alimentación limpia para obtener nuevas ideas de recetas.
Paso 4. Elija comidas saludables y limpias cuando salga a comer
Trate de encontrar restaurantes que ofrezcan alimentos orgánicos cultivados localmente. Busque opciones en el menú como una ensalada con cereales integrales y verduras o un sándwich con pan integral. Sustituya las papas fritas a un lado por una ensalada o una opción más saludable. Trate de ceñirse a la alimentación limpia tanto como pueda cuando salga a comer para que su dieta no se pierda.
Paso 5. Comience con bocadillos saludables una vez a la semana
Planifique con anticipación empacando almendras, anacardos o nueces de macadamia en bolsas o recipientes de plástico para que pueda comerlos entre comidas. Corte frutas o verduras frescas y téngalas a mano como refrigerio. Intente comer al menos 1 refrigerio saludable a la semana y luego, gradualmente, reemplace la mayoría de sus refrigerios poco saludables por otros saludables.
También puede empacar salsas saludables como hummus, salsa de frijoles negros o baba ganoush para agregar un poco más a su refrigerio
Método 3 de 3: Mantener hábitos alimenticios saludables
Paso 1. Consuma 250-500 calorías menos de la cantidad recomendada todos los días
Esto te ayudará a perder 1⁄2–1 libra (0,23–0,45 kg) por semana a un ritmo saludable. La cantidad recomendada de calorías al día es 2, 000-2, 400 para las mujeres y 2, 600-3, 000 para los hombres. Reste 250-500 de su cantidad diaria recomendada y concéntrese en comer esa cantidad de calorías todos los días.
- Su ingesta de calorías puede variar según su edad y estilo de vida. Puede encontrar una lista detallada de la ingesta calórica estimada en el sitio web del CNPP:
- Use un rastreador de calorías en su teléfono inteligente para ver cuántas calorías está consumiendo.
Paso 2. Lleve un diario de alimentos o use una aplicación
Registre sus comidas todos los días en un diario para realizar un seguimiento de sus hábitos alimenticios. Observe si sus comidas comienzan a contener alimentos más saludables y menos alimentos empaquetados. Use el diario como guía para ayudarlo a mantener una dieta saludable.
Si prefiere realizar un seguimiento de sus comidas en su teléfono inteligente, descargue una aplicación de alimentación saludable como MyFitnessPal, Noom, SideChef o SimpleSteps
Paso 3. Realice un seguimiento de su pérdida de peso con fotografías para tener una referencia visual
Tome las fotografías una vez a la semana a la misma hora todos los días con la misma ropa. Exponga áreas como el estómago y las piernas para que pueda notar la pérdida de peso en estas áreas.
Puede notar pequeños cambios en las fotografías al principio. A medida que continúe cambiando su dieta, debería notar una pérdida de peso más significativa
Paso 4. Hable con un dietista para que le oriente
Si tiene dificultades para comer sano y se mantiene alejado de la comida chatarra o las calorías vacías, comuníquese con un dietista registrado en su área. Busque un dietista certificado en su centro de bienestar local oa través de su médico. Pregúnteles sobre las formas en que puede integrar una alimentación sana en su dieta y mantener hábitos alimenticios saludables.
También puede hablar con un dietista si tiene problemas con la alimentación emocional, donde tiende a comer alimentos poco saludables cuando se siente estresado, ansioso o molesto. Pueden sugerir formas en las que puede poner sus emociones en actividades más saludables, como preparar una comida saludable o hacer ejercicio
Paso 5. Incorpore el ejercicio a su vida diaria
Comer sano es una excelente manera de mantener un peso saludable, pero debe complementarse con ejercicio. Empiece de forma sencilla con ejercicios cardiovasculares sencillos como caminar, correr o andar en bicicleta, y luego intente prepararse para tomar clases de fitness o inscribirse en un gimnasio. El ejercicio puede ayudarlo a mantener un estilo de vida saludable en general y promover la pérdida de peso.
