Ya sea que sea nuevo en diálisis o haya sido paciente de diálisis durante años, es probable que haya momentos en los que tenga dificultades para mantener el peso suficiente. La enfermedad renal crónica (ERC) y la enfermedad renal en etapa terminal (ESRD) pueden causar pérdida de peso. Los síntomas como náuseas, vómitos y falta de apetito dificultan la alimentación. Las necesidades nutricionales especializadas limitan los tipos de alimentos y bebidas que puede consumir y pueden hacer que el aumento de peso sea más desafiante. Cambiar su dieta y modificar los factores de su estilo de vida puede ayudarlo a asegurarse de consumir una dieta saludable al mismo tiempo que lo ayuda a aumentar de peso.
Pasos
Parte 1 de 3: Aumentar las calorías en una dieta de diálisis
Paso 1. Hable con su dietista registrado
Muchos centros de diálisis ofrecen servicios de educación nutricional y dietética a sus pacientes. Hable con su RD sobre el aumento de peso de una manera segura y saludable.
- Pregúntele a su dietista qué cantidad de calorías debe agregar cada día para ayudarlo a aumentar de peso. No es ideal para ganar grandes cantidades de peso rápidamente.
- Además, hable con su dietista sobre las mejores formas de agregar calorías a su dieta. Como paciente de diálisis, sus opciones de alimentos serán limitadas.
- Incluso puede pedirle a su dietista un plan de alimentación para aumentar de peso que le dé una idea más específica sobre qué hacer.
- Analice también las opciones complementarias, como los batidos de proteínas. Los batidos de proteínas, como Ensure o Boost, a menudo se recetan para ayudar a las personas a obtener los nutrientes que necesitan mientras aumentan las calorías.
Paso 2. Aumente sus calorías
Para aumentar de peso, deberá aumentar su ingesta total de calorías. Agregue calorías lentamente todos los días y controle su peso de cerca.
- En general, desea aumentar un poco de peso cada semana. No es ideal aumentar de peso rápidamente o utilizar alimentos ricos en grasas y poco saludables para ayudarlo a aumentar de peso.
- Agregue de 250 a 500 calorías diarias. Esto resultará en un aumento de peso de entre ½ y 1 libra por semana.
- La diálisis aumenta sus necesidades calóricas diarias. Deberá tener esto en cuenta en sus cálculos.
Paso 3. Consuma comidas pequeñas y frecuentes
Si la comida le parece poco atractiva, le resultará más fácil comer pequeños refrigerios y comidas durante el día en lugar de sentarse a hacer dos o tres comidas abundantes.
- Muchas veces, los pacientes de diálisis sufren pérdida de apetito después de los tratamientos de diálisis regulares. Las causas de la pérdida del apetito son muchas en la diálisis, pero deben anotarse y comunicarse con su dietista y médico.
- Si no le interesan los alimentos o comer, intente comer solo unos pocos bocadillos o comida. Es mejor ingerir unas pocas calorías que saltarse toda la comida.
- Puede optar por comer de cinco a seis comidas pequeñas al día o hacer una combinación de comidas más grandes y regulares con bocadillos más pequeños.
Paso 4. Coma más alimentos "gratis"
En referencia a la diálisis y la enfermedad renal, los alimentos "gratuitos" son alimentos que agregan calorías a su dieta sin agregar sodio, potasio o fósforo adicionales a su sangre.
- Los alimentos gratuitos incluyen: carbohidratos simples, como azúcar, miel, jalea, almíbar y mermelada. También incluyen: grasas vegetales como margarina y aceites vegetales y cremas no lácteas.
- Chupar caramelos duros a lo largo del día puede ayudar a aliviar las náuseas y estimular el apetito, y el caramelo en sí también le proporciona calorías adicionales.
- Rocíe miel o azúcar en las bebidas para endulzarlas. También beba bebidas que contengan azúcar como edulcorante.
- Ponga margarina o aceites vegetales en todas sus comidas y refrigerios para ayudar a aumentar las calorías.
Paso 5. Elija alimentos con alto contenido calórico
El consumo de alimentos ricos en calorías le ayuda a subir de peso con facilidad. Encuentre formas de aumentar el recuento total de calorías de los alimentos que consume.
- Los alimentos ricos en calorías que generalmente son seguros para los pacientes en diálisis incluyen: queso crema, mitad y mitad, crema agria y crema.
- Intente incorporar estos alimentos con alto contenido de grasa de maneras como: usando crema espesa en el café, cereal o para beber o agregue crema agria a los huevos revueltos o como aderezo para sus comidas o refrigerios.
- Se recomienda el postre durante la diálisis, pero debe seguir con opciones que también ayuden a sus necesidades nutricionales. Las golosinas de arroz inflado, las galletas de obleas simples, los pudines hechos con crema no láctea y los zapateros o pasteles con frutas permitidas suelen ser opciones seguras.
Paso 6. Use bebidas, polvos y barras suplementarias
Las bebidas proteicas, las barras proteicas y los polvos proteicos se pueden mezclar con otras bebidas o alimentos que le brindan proteínas y calorías adicionales. Usarlos además de sus comidas puede ayudarlo a aumentar de peso más fácilmente.
- Para obtener los mejores resultados, busque suplementos nutricionales diseñados específicamente para personas en diálisis, ya que contienen el equilibrio adecuado de proteínas y minerales para sus necesidades específicas.
- Tenga en cuenta que su médico puede recetarle algunas de estas bebidas y alimentos complementarios, especialmente si tiene un nivel bajo de albúmina.
- En general, de acuerdo con las Guías de Buenas Prácticas Europeas de 2005, las personas que se someten a diálisis deben consumir de 1,2 a 1,3 g de proteína al día. Esto ayudará a combatir la pérdida de proteínas a través de varios mecanismos.
Paso 7. Evite altas concentraciones de potasio y fósforo
Incluso si está tratando de aumentar de peso, debe minimizar el consumo de potasio y fósforo de su dieta.
- Los riñones sanos pueden filtrar parte del fósforo y el potasio de la sangre, pero cuando los riñones están dañados o debilitados, estos minerales pueden acumularse y volverse tóxicos.
- Demasiado fósforo puede provocar daño cardíaco y osteoporosis. Del mismo modo, demasiado potasio también es muy peligroso para su corazón.
- Si bien el fósforo se encuentra en casi todo lo que puede comer, algunos alimentos contienen concentraciones más altas y deben evitarse.
- Los pacientes con enfermedad renal en etapa terminal tienen riesgo de hipoparatiroidismo secundario, que es cuando su cuerpo excreta muy poca PTH. Esto generalmente se debe a los altos niveles de fósforo y a un desequilibrio en la fisiología de la PTH. Algunos pacientes pueden requerir una paratiroidectomía para corregir el problema.
Parte 2 de 3: Hacer cambios en el estilo de vida para ayudar a promover el aumento de peso
Paso 1. Incluya cantidades moderadas de actividad aeróbica
Estar físicamente activo es importante para la salud en general. Sin embargo, es posible que una intensa actividad física o una gran cantidad de actividad física no sean adecuadas para los pacientes en diálisis que intentan aumentar de peso.
- La fatiga y el agotamiento son efectos secundarios comunes de la diálisis. Sin embargo, la mayoría de los profesionales de la salud recomiendan pequeñas cantidades de actividad. Por ejemplo, puede realizar una caminata de 15 minutos dos veces al día.
- Asegúrese de hablar con su médico antes de comenzar cualquier programa de ejercicios. Vaya despacio y deténgase inmediatamente si siente algún dolor o malestar.
- Abstenerse de hacer ejercicio de alta intensidad o hacer ejercicio durante períodos prolongados, ya que esto puede contrarrestar su objetivo de aumento de peso.
- Estar activo, aunque solo sea por períodos cortos de tiempo, puede ayudar a los pacientes en diálisis a sentirse mejor y mejorar su calidad de vida en general.
Paso 2. Incluya un entrenamiento de fuerza ligero
Otro efecto secundario de la diálisis es el desgaste muscular o la pérdida de masa muscular magra. El entrenamiento de fuerza puede ayudar a minimizar este efecto.
- Incluya ejercicios de entrenamiento de fuerza livianos como: usar bandas de resistencia, hacer yoga o levantamiento de pesas modificado. Busque la ayuda de un entrenador personal o un especialista en ejercicio para obtener más detalles.
- Los pacientes de diálisis que incluyeron un entrenamiento de resistencia ligero regular vieron mejoras en la masa muscular, la fuerza y la calidad de vida.
Paso 3. Maneje el estrés y otras emociones
Es normal y común sentir estrés, enojo e incluso depresión si está recibiendo diálisis. La disminución del apetito puede resultar de algunas o todas estas emociones.
- Recibir diálisis es un gran cambio de estilo de vida que requiere que realice una variedad de cambios en la dieta y el estilo de vida. Manejar estos cambios lo mejor que pueda puede ayudar a minimizar cualquier supresión del apetito relacionada con ellos.
- Utilice sus recursos disponibles en su centro de diálisis (como el trabajador social) para ayudarlo a manejar su vida personal, medicamentos, tratamiento y salud emocional.
- Considere buscar la ayuda de un terapeuta conductual, un entrenador de vida o un psicólogo para obtener orientación adicional.
Parte 3 de 3: Búsqueda de ayuda médica y profesional
Paso 1. Habla con tu médico
Debe trabajar con su equipo de diálisis con regularidad. Esos profesionales de la salud podrán ayudarlo a controlar su salud, dieta y aumento de peso.
- Normalmente, los equipos de diálisis están formados por un nefrólogo, un dietista y un trabajador social cualificados.
- En cuanto a cuestiones de aumento de peso y dieta, su dietista es la persona más importante a la que debe consultar. Él o ella ha sido educado sobre la insuficiencia renal y puede enseñarle más sobre los mejores alimentos para sus nuevas necesidades dietéticas.
- Su nefrólogo es el médico que se especializa en la salud de sus riñones. Deberá trabajar en estrecha colaboración con él durante todo el tratamiento y consultarlo sobre todos los aspectos de su enfermedad y recuperación, incluida su dieta.
- Un trabajador social que trabaja en el centro de diálisis podría proporcionarle recetas y libros de cocina de diálisis. También puede ponerse en contacto con agencias que lo ayudarán a obtener los alimentos que necesita si las finanzas son un problema para usted.
Paso 2. Solicite un medicamento contra las náuseas
La diálisis a veces puede causar náuseas intensas. Muchas veces, esta es una gran razón detrás de la pérdida de peso y la dificultad para alcanzar o mantener un peso saludable.
- Consulte a su nefrólogo y solicite un medicamento recetado contra las náuseas. Tomarlos con regularidad puede ayudarlo a comer más regularmente y a sentirse más motivado para comer.
- Si siente náuseas, asegúrese de informar a su equipo de diálisis. También trate de mantener algo en su estómago. Los artículos como las galletas saladas pueden ayudar a calmar su estómago.
- Los medicamentos de venta libre pueden ser riesgosos si no los aclara primero con su médico.
- La metoclopramida y el ondansetrón son dos tipos diferentes de medicamentos antieméticos que pueden ayudar con las náuseas. Habla con tu médico sobre estos medicamentos.
Paso 3. Obtenga una receta para multivitaminas renales
Para ayudar a abordar sus necesidades nutricionales, su nefrólogo podría recomendar el uso de un multivitamínico especial para mejorar la salud renal. Esto será especialmente útil si no está comiendo bien o tiene poco apetito.
- Las vitaminas renales están diseñadas para pacientes con ERC, ESRD y / o en diálisis. Son una forma segura que no causará ningún daño a sus riñones ni a otros sistemas de órganos.
- Tenga en cuenta que no debe depender únicamente de las multivitaminas renales. Su cuerpo absorbe mejor la mayoría de los nutrientes cuando se toman de los alimentos en lugar de una sustancia artificial.
- Las multivitaminas pueden ayudar a prevenir la desnutrición y garantizar que cumpla con los valores diarios recomendados de la mayoría de los nutrientes esenciales. No son suficientes para ayudarlo a ganar una cantidad significativa de peso.
- No tome vitaminas, minerales o suplementos herbales de venta libre sin antes aclararlos con su médico. Pueden causar daños o perjuicios importantes si no son adecuados para usted.
