Los cálculos biliares son pequeños cálculos cristalizados que se forman en la vesícula biliar. Por lo general, están formados por depósitos de calcio y colesterol. Aunque a menudo son inofensivos, los cálculos biliares pueden bloquear los conductos biliares y causar dolor, inflamación y una infección potencialmente grave. Si bien no existe una forma segura de prevenir la formación de cálculos biliares, existen algunos pasos dietéticos y de estilo de vida que puede tomar para reducir sus posibilidades de experimentar este problema de salud. Sin embargo, consulte a su médico si tiene síntomas de cálculos biliares o desarrolla complicaciones por cálculos biliares.
Pasos
Método 1 de 3: cambiar su dieta
Paso 1. Evite las grasas saturadas para ayudar a controlar su colesterol
Los cálculos biliares están compuestos principalmente de colesterol, por lo que reducir los niveles de colesterol puede ayudar a prevenirlos. Una dieta rica en grasas saturadas se asocia con niveles más altos de colesterol. Por lo tanto, debe eliminar las grasas saturadas de su dieta para reducir las posibilidades de que se formen cálculos biliares. Algunos alimentos que debes mantener al mínimo son:
- Carnes rojas como la ternera
- Salchichas y tocino
- Productos lácteos enteros
- Pizza
- Mantequilla y manteca de cerdo
- Comida frita
Paso 2. Incluya grasas insaturadas en su dieta para reducir el riesgo de cálculos biliares
Aunque las grasas saturadas contribuyen a la formación de cálculos biliares, las grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas ayudan a prevenirlos. Por lo general, se conocen como "grasas buenas". Las grasas buenas ayudan a mantener vacía la vesícula biliar, lo que reduce la formación de cálculos biliares en la bilis. Incluya alimentos con alto contenido de grasas buenas en su dieta para ayudar a prevenir los cálculos biliares.
- Aceite de oliva. Esta es una fuente de grasas buenas y ayuda a reducir el colesterol. El consumo regular de aceite de oliva (aproximadamente 2 cucharadas al día) puede reducir el riesgo de cálculos biliares.
- Palta. El aguacate no solo es una gran fuente de grasas buenas, sino que también ayuda a su cuerpo a absorber otros nutrientes de manera más efectiva.
- Semillas Las semillas de calabaza, girasol y sésamo pueden ayudar a reducir el colesterol.
- Nueces. Los frutos secos como las nueces aportan grasas beneficiosas a su cuerpo y también pueden ayudar a reducir el colesterol.
- Pescado grasoso. Los pescados grasos de agua fría como el salmón, el atún y la caballa contienen altos niveles de grasas poliinsaturadas y ácidos grasos omega-3, que promueven la salud en general.
Paso 3. Consuma mucha fibra en su dieta para una buena salud digestiva
Las personas con dietas altas en fibra tienen menos riesgo de desarrollar cálculos biliares. La fibra también es beneficiosa para su salud digestiva en general porque mantiene los alimentos y los desechos fluyendo sin problemas a través del tracto gastrointestinal. Incluya los siguientes alimentos en su dieta para mejorar su salud digestiva.
- Frutas frescas. Deje la piel de todas las frutas que coma, ya que esto le dará la mayor cantidad de fibra. Las bayas con semillas (frambuesas, moras, fresas) son especialmente ricas en fibra.
- Verduras. Las verduras como los guisantes, el brócoli, las hojas de nabo y las coles de Bruselas ofrecen la mayor cantidad de fibra. Para las papas, déjelas con la piel para obtener la mayor cantidad de fibra.
- Granos integrales. Los productos blancos o "enriquecidos" se han blanqueado y carecen de muchos de los nutrientes que se encuentran en los productos integrales. Cambie a pan integral, pasta, cereales y avena para aumentar fácilmente su ingesta de fibra. La cebada, la avena cortada en acero y la pasta de trigo integral son buenas opciones. Además de contener fibra, los productos integrales ayudan a reducir el nivel de colesterol de su cuerpo.
- Frijoles. Puede incorporar frijoles fácilmente en sopas y ensaladas para obtener una alta dosis de fibra. Los guisantes, las lentejas y los frijoles negros son muy ricos en fibra.
- Arroz integral. Como el pan blanco, el arroz blanco no ofrece muchos nutrientes. Cambie a arroz integral para agregar más fibra a su dieta.
- Semillas y frutos secos. Además de ser fuentes de grasas buenas, las semillas de girasol, las almendras, los pistachos y las nueces son buenas fuentes de fibra.
Paso 4. Beba mucha agua para mantenerse hidratado
El agua es un nutriente esencial que hidrata su cuerpo y ayuda a eliminar las toxinas de su sistema. Bebe 15,5 tazas (3,7 L) al día si eres hombre o 13,5 tazas (3,2 L) al día si eres mujer. La ingesta de líquidos debe ser suficiente para mantener la orina de color amarillo claro o transparente.
Método 2 de 3: ajuste de su estilo de vida
Paso 1. Haga ejercicio durante 30 minutos todos los días
El ejercicio, especialmente los ejercicios de resistencia, pueden reducir el riesgo de formación de cálculos biliares al ayudarlo a mantener un peso saludable, reduciendo uno de los factores de riesgo de los cálculos biliares.
Elija un ejercicio que disfrute. Por ejemplo, practique un deporte de equipo, salga a caminar, comience a correr o tome una clase de baile
Paso 2. Mantener un peso saludable para reducir el riesgo de cálculos biliares.
El sobrepeso lo pone en mayor riesgo de tener cálculos biliares. Hable con su médico y averigüe cuál sería su peso ideal. A través de una dieta y ejercicio adecuados, intente mantenerse lo más cerca posible de este ideal.
Paso 3. Evite las dietas rápidas porque la pérdida de peso rápida puede causar cálculos biliares
Aunque mantener un peso saludable es importante para reducir el riesgo de cálculos biliares, no pierda peso demasiado rápido. Las dietas estrictas y las cirugías para bajar de peso en realidad aumentan el riesgo de cálculos biliares. Si está tratando de perder peso, hágalo gradualmente. Trate de perder entre 1 y 2 libras por semana.
Paso 4. Coma con regularidad para controlar su producción de bilis
Saltarse las comidas produce una producción esporádica de bilis, lo que puede aumentar las posibilidades de que se forme un cálculo biliar. Es más saludable comer a intervalos regulares y evitar saltarse comidas. Todos los días, coma 3 comidas saludables.
Método 3 de 3: Cuándo buscar atención médica
Paso 1. Visite a su médico si nota los síntomas de un cálculo biliar
La mayoría de las veces, no notará ningún síntoma de los cálculos biliares. Sin embargo, pueden causar dolor y problemas estomacales si causan un bloqueo. Si experimenta los siguientes síntomas, consulte a su médico:
- Dolor repentino y que empeora en la parte superior derecha del abdomen
- Dolor repentino y que empeora en el centro del abdomen debajo del esternón
- Dolor entre los omóplatos
- Dolor en el hombro derecho
- Náuseas y vómitos
Propina:
El dolor por cálculos biliares suele durar desde varios minutos hasta varias horas. Sin embargo, puede ser recurrente.
Paso 2. Obtenga atención médica inmediata si nota signos de una complicación
Si bien es probable que no deba preocuparse, es mejor obtener atención de emergencia si puede tener una complicación por cálculos biliares. Esto le ayudará a encontrar un alivio más rápido para que pueda emprender el camino hacia la recuperación. Visite una sala de emergencias o llame para una cita el mismo día si tiene los siguientes síntomas graves:
- Dolor abdominal que es tan intenso que no puede sentirse cómodo
- Coloración amarillenta de la piel y el blanco de los ojos.
- Fiebre alta
- Escalofríos
Paso 3. Sométete a pruebas de diagnóstico para detectar cálculos biliares y complicaciones
Su médico le preguntará acerca de sus síntomas y luego probablemente le recomendarán algunas pruebas. Esto ayuda al médico a verificar que usted tiene cálculos biliares y a asegurarse de que no padece ninguna infección o afección secundaria. Es probable que realicen las siguientes pruebas:
- Pruebas de imágenes como una ecografía, una tomografía computarizada o una resonancia magnética para buscar cálculos biliares.
- Pruebas endoscópicas para detectar cálculos biliares.
- Un hemograma completo (CBC) para buscar una infección, ictericia, pancreatitis u otras complicaciones.
Paso 4. Pregúntele a su médico acerca de sus opciones de tratamiento
Su médico hablará con usted sobre sus síntomas, así como sobre cómo están afectando su vida. Además, le explicarán su riesgo de desarrollar complicaciones debido a sus cálculos biliares. Es posible que pueda elegir las siguientes opciones de tratamiento:
- Si sus cálculos biliares no interfieren con su vida, su médico puede recomendarle una conducta expectante. Esto significa que aún no necesita tratamiento médico.
- Si sus cálculos biliares interfieren con su vida, su médico puede probar tratamientos no invasivos para ayudar a eliminarlos. Esto puede incluir disolver los cálculos con sal biliar o un medicamento llamado Actigall. Alternativamente, pueden usar ondas sonoras de alta frecuencia para romper las piedras.
- Para cálculos biliares graves o recurrentes, su médico puede recomendar la extirpación quirúrgica de la vesícula biliar. Este es un procedimiento simple y común, aunque puede experimentar diarrea durante la recuperación.
Consejos
- Si bien el ajo es delicioso y una forma baja en calorías de agregar sabor a sus platos, no tiene un efecto medible sobre los niveles de colesterol.
- El café puede tener otros efectos beneficiosos para la salud, pero no existe evidencia firme que demuestre una relación entre el consumo de cafeína y la protección contra los cálculos biliares.
