El aloe vera se usa para muchos propósitos diferentes: se puede aplicar para ayudar a aliviar las quemaduras solares, se puede usar en mascarillas para el cabello y la cara, e incluso se puede consumir en forma de bebida para obtener beneficios adicionales para la salud. Puede comprar una hoja de aloe en la tienda de comestibles o puede cosecharla de una planta que tenga en casa. Pero una vez que tengas esa hoja, ¿qué se supone que debes hacer? Puede recortar, pelar y congelar su hoja de aloe para mantenerla disponible, o incluso puede mezclarla con miel para usarla como humectante para el rostro y el cabello.
Pasos
Método 1 de 3: almacenamiento de hojas enteras
Paso 1. Mantenga una hoja entera de aloe en el refrigerador durante 4-5 días
Envuelva la hoja en una envoltura de plástico, teniendo cuidado de cubrir el extremo cortado donde solía estar conectado al resto de la planta. Una vez que esté listo para usar la hoja, simplemente desenvuélvala del envoltorio de plástico y comience el proceso para extraer el gel.
Use un marcador permanente para escribir la fecha en la envoltura de plástico para que recuerde cuánto tiempo tiene antes de que necesite usarlo
Paso 2. Congele las hojas de aloe para almacenarlas a largo plazo
Simplemente tome su hoja de aloe, colóquela en una bolsa de plástico para congelador y colóquela en el congelador. Su hoja de aloe tendrá la mejor consistencia y sabor (si la va a comer) si la usa dentro de los 6 a 8 meses, aunque técnicamente permanecerá buena por mucho más tiempo.
Para una medida adicional de protección, incluso puede envolver la hoja en una envoltura de plástico antes de ponerla en la bolsa de plástico
Paso 3. Descongele las hojas de aloe congeladas dejándolas en la encimera
Deje que alcancen la temperatura ambiente, lo que puede demorar entre 2 y 3 horas, dependiendo del tamaño de la hoja.
Nunca descongele una hoja de aloe congelada en el microondas; esto cambiará la consistencia y disminuirá drásticamente sus beneficios para la salud
Método 2 de 3: extracción y almacenamiento del gel
Paso 1. Enjuague la hoja de aloe con agua fría
Use una hoja que haya comprado en la tienda o una que haya recortado de una planta que tenga en casa. Enjuague cualquier suciedad visible o residuo pegajoso que observe en la hoja. Deja que las hojas se sequen al aire.
Si está utilizando una hoja que acaba de obtener de una planta en casa, colóquela en posición vertical en un vaso o frasco durante unos 15 minutos antes de continuar. Esto permitirá que la aloína (un líquido rojo / amarillo) se drene de la hoja. La aloína puede causar diarrea y otros problemas estomacales si se consume
Paso 2. Recorte las partes superior e inferior de la hoja
Use una tabla de cortar limpia y un cuchillo afilado para recortar el cuarto superior del aloe, así como el cuarto inferior (donde la hoja se unió al resto de la planta). Estas secciones generalmente no contienen mucho gel de aloe utilizable.
Tenga cuidado al manipular la hoja de aloe de no cortarse la mano con los picos que corren a lo largo de cada lado
Paso 3. Corta ambos lados puntiagudos de la hoja de aloe
Coloque la hoja de aloe de manera que quede plana contra la tabla de cortar. Luego, corta los lados con púas pasando el cuchillo a lo largo de la hoja. Trate de cortar la menor cantidad posible de carne de la hoja.
Usar un cuchillo afilado más pequeño le da más control que si usara un cuchillo de chef más grande
Paso 4. Pele la parte superior e inferior del exterior de la hoja con un pelador de verduras
Mantenga la hoja plana contra la tabla de cortar. Tome su pelador de verduras y comience a pelar desde la parte superior de la hoja. Avanza hasta la parte inferior de la hoja, quitando la piel exterior en secciones hasta que desaparezca. Dale la vuelta al aloe y repite el proceso de pelado del otro lado.
- Cuando hayas terminado, el exterior verde del aloe debería desaparecer, dejándote con el gel opaco del centro.
- Si hay pequeñas rayas de color verde que no puede quitar con su pelador, use su cuchillo para cortarlas con cuidado.
- El aloe estará pegajoso y un poco viscoso. Trate de mantener la mano que sostiene el pelador / cuchillo lo más seca posible para evitar que el utensilio se resbale.
Paso 5. Corte el gel de aloe crudo en cubos pequeños
Toma tu cuchillo y corta el aloe en cubos pequeños del mismo tamaño, teniendo cuidado de no cortarte las manos en el proceso. En esta etapa, puedes dejar el aloe en el tamaño que prefieras; los cubos pequeños son de buen tamaño para usar en batidos o bebidas más adelante.
Puede dejar el aloe cortado en cubitos en la tabla de cortar a medida que avanza por la hoja, o puede colocarlo en un tazón pequeño y limpio a un lado
Paso 6. Guarde el gel de aloe fresco en el refrigerador hasta por 7 días
Coloque el gel en un recipiente limpio y hermético y déjelo en el refrigerador mientras lo usa en productos de belleza, bebidas y batidos, y para el cuidado de las quemaduras solares.
- Etiquete el recipiente para recordar cuánto tiempo es bueno.
- Si el gel se acerca a la marca de los 7 días, puedes congelar lo que queda para que nada se desperdicie.
Paso 7. Coloque el gel en pequeñas bolsas con cierre si desea congelarlo
Dependiendo de cómo planee usar su aloe (como adición a un batido o bebida, en productos de belleza o para aliviar quemaduras), coloque puñados de aloe en cubitos de varios tamaños en bolsas pequeñas con cierre.
- A veces, el gel de aloe puede decolorarse cuando se congela. Agregar vitamina E al gel puede ayudar a prevenir esto.
- También puede licuar suavemente el aloe cortado en cubitos durante 30 segundos y luego verterlo en moldes de cubitos de hielo.
- Asegúrate de etiquetar la bolsita con la descripción del artículo y la fecha en la que la colocaste en el congelador.
Paso 8. Guarde el aloe en el congelador hasta por 8 meses
Cuando coloque las bolsitas en el congelador por primera vez, tenga cuidado de no apilar nada más encima para evitar que se aplasten y se congelen en formas extrañas.
Si está congelando varias bolsas, trate de no apretar demasiadas bolsas juntas en un lugar pequeño. Cuando se congelan, pueden amoldarse entre sí, lo que dificulta la extracción de una bolsa cuando desee utilizar una en el futuro
Paso 9. Descongele el aloe congelado en el mostrador o úselo en su forma aún congelada
Puede agregar unos cubos de aloe a un batido. Puedes descongelarlo y mezclarlo con miel o aceite de coco para hacer mascarillas capilares y faciales. Puede frotarlo sobre las quemaduras solares para ayudar a que sane más rápido. ¡Hay muchas formas de usar el gel de aloe!
Nunca ponga aloe congelado en el microondas; cambiará la consistencia y disminuirá los beneficios médicos
Método 3 de 3: mezcla de miel y aloe
Paso 1. Mezcle el aloe cosechado en una licuadora durante 30 segundos
Use aloe pelado y cortado en cubos cosechado de una hoja que compró en la tienda o recortada de una planta que tiene en casa. Pulsar en la licuadora hasta que tenga una consistencia suave.
No es necesario mezclar el aloe, pero facilita la mezcla con la miel y le da a la mezcla una textura más suave
Paso 2. Mide la cantidad de aloe que tienes
Use una balanza para alimentos o una taza medidora para dividir la cantidad de aloe que está usando. Luego, coloque el aloe medido en un recipiente limpio.
Si está utilizando una balanza para alimentos, puede colocar el recipiente limpio en la balanza y medir el aloe directamente en él para no ensuciar más platos
Paso 3. Mezcle el aloe con la misma cantidad de miel
Use miel cruda 100% natural, que puede comprar en tiendas naturistas o posiblemente en su supermercado local. Pon la miel en el bol con el aloe vera y usa una cuchara para mezclarlos hasta que tenga una consistencia suave.
Paso 4. Guarde la miel de aloe en un recipiente hermético de vidrio hasta por 3 años
Mantenga la mezcla en un lugar fresco y seco. Asegúrese de que el recipiente esté limpio y seco antes de usarlo.
Incluso puede dividir la miel de aloe entre varios frascos de vidrio pequeños y obsequiarlos. Cree una etiqueta linda y combínelas con otros elementos esenciales para el cuidado de la belleza para un paquete de spa divertido
Paso 5. Use la miel de aloe en su cara o como complemento de las bebidas
Puede usar aloe-miel en su cara para ayudar a aclarar el acné. También puedes aplicarlo en tu cabello como mascarilla hidratante. Puede usarlo como edulcorante en tés calientes o agregarlo a su batido matutino para endulzarlo un poco.
Incluso puedes hornear con la miel de aloe. Si tiene una receta que requiere miel, simplemente sustituya esta mezcla en su lugar
Consejos
- Agregue jugo de limón al gel de aloe fresco para darle una vida útil un poco más larga y para darle un aroma fresco y cítrico.
- A menudo, puede encontrar hojas de aloe en las tiendas naturistas, o puede comprar una planta para que pueda cosechar su propio gel cuando lo necesite.
